知って少しだけ健康に! 第3回デトックスに有効な食材

「デトックス」とは体内に溜まった毒素を解毒、排出して体内を浄化させることです。

★有効な栄養素ーアルギン酸、クエン酸、食物繊維です。

★有効な食材ーこんぶ、わかめ、めかぶなどの海藻類(アルギン酸)

          お酢、梅干し、桃、パイナップル、イチゴ、キウイ、レモン、みかん(クエン酸)

          キャベツ、たまねぎ、大豆、ごぼう、寒天、にんじん(食物繊維)

          もずく酢(アルギン酸、クエン酸)

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