知って少しだけ健康に！　第２回　滋養強壮に有効な食材

★滋養強壮に有効な栄養素

・タウリンー疲労回復、筋肉の代謝作用を活性化する働きがあります。

・パントテン酸ー糖質、脂肪、タンパク質の代謝を促進させる働きがあります。

・ビタミンB1ー炭水化物の代謝を助け、素早くエネルギーを取り出す働きがあります。

★滋養強壮に有効な食材

まぐろ、いか、たこ、かつお、さば、牡蠣、はまぐり、えび、ほたて、しじみ、あさりなど

牛、鶏、豚のレバー、鮭、ピーナッツ、納豆、さつまいも、舞茸、抹茶など

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  • 更新日:2009年6月23日 (火)

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